KULINARISCHE HIGHLIGHTS

Ein gutes Rezept ist wie eine Melodie, die auf der Zunge spielt. Der Anfang eines jeden Rezepts liegt in der Auswahl bester Zutaten, dem betörenden Duft der Gewürze und dem sanften Schneiden. Wajos gibt eine Richtung vor, doch erst mit eigenen Gewürzen und Ideen wird es perfekt. Durch die Balance von Aromen, Konsistenzen und Kochtechniken entste